
私は沙也加。
ぼっちOLである。
道の駅に寄ったら白菜が安かった!
ひと玉(って、白菜は数えるのだろうか?)100円って
安すぎません?
でも最初は鍋料理に使ってみたけれど、
白菜ひと玉は、おひとり様では、
相当努力しても、ほとんどなくならない・・(涙)
そこで大量消費できて、簡単なレシピを探しみた。
そしたら、以前キャベツの大量消費で使った
サラダレシピが、ばっちり使えそうなので、
これにした。
レシピはとっても簡単♪
1. 白菜の芯の部分は細く切る。
葉っぱはちぎってもOK
2. 粉末だし1本、ごま油少々、めんつゆ少々を
加えて混ぜ合わせる。
3. ツナ缶を油ごと加えて混ぜる。
4. 電子レンジで2~3分チンする。
5. お好みで白ごまやコショウを加え混ぜる。
6. 食べる前にかつお節をトッピングする。
これだけで、出来上がり~。
所要時間は約10分程度でできて、
これだけでも無限に白菜が消費できそう。
最近は、野菜をバリバリたくさん食べられる
無限消費レシピにはまってます。
ぜひ試してみてください!