新米 あきたこまち

投稿者: | 2018年10月17日

新米

秋といえば収穫、収穫といえば新米の時期がもうすぐです。

お米を作るのは本当に大変。今年は生産者の方も台風や長雨に悩まされて、気が気じゃなかったと思うのですが、やっと待ちに待った収穫の秋を迎えることができました。

炊き立ての新米をいただくと、ああ日本人で良かったなあと感無量です。
自然の恵みであるお米ですが、地域や品種が違うと味もずいぶん違うのだなあと思います。

昔から有名なコシヒカリやササニシキだけでなく、最近はその土地土地の多種多様な特産米が注目を集めています。

良く通販ランキングで上位に来ているのが、「あきたこまち」です。
コシヒカリと奥羽米をかけ合わせて作ったお米なのです。
コシヒカリはお米のサラブレッドですが、その深い味わいともち米のような食感が「あきたこまち」人気の秘密です。

わが家でもあきたこまち人気は高いので、一番食卓に上っているかもしれません。

お米はスーパーで買うと重いので、通販利用が多いです。
さすがに20kgのお米の袋は、スーパーで買って持ち歩けないですから。
あと最近は無洗米が人気ですよね。それはわかります。洗わなくて済むのは忙しい主婦にとって、本当に楽ですから。

また、平成30年の新米は、ふるさと納税の返礼品からも選ぶことができます。
毎年ふるさと納税は、お米を必ず入れるようにしています。

 

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ライス秋田

販売業者 ライス秋田 秋田県南秋田郡大潟村字南一丁目59番地9 名 称 精米(白米(研ぐ米)限定) 産 地 秋田県 品 種 あきたこまち 産 年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 精米後9kg

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米の専門店みのりや

ギフト対応 あきたこまちは、コシヒカリの血をひく、粘りのある美味しいお米!  優良検査米が入荷いたしました。 うまさとお手頃な値段で消費者の方に支持され全国的に有名になりました。   今では、全国であ

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ギフト対応 名称 玄米 生産地 秋田県 年産 平成30年産 生産農家 柿崎農園 柿崎 祐一 等級 検査済み・一等米 品種・使用割合 あきたこまち・10割 内容量 玄米30kg、白米27kg 精米年月日

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 「あきたこまち」は、昭和59年に「コシヒカリ」と「奥羽292号」を掛け合わせて誕生しました。コシヒカリ譲りの味と香りの良さで、秋田県ばかりか日本を代表するお米の銘柄になりました。「あきたこまち」の特

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秋田県産の1等米のみ100%のあきたこまち。(写真は10kgのものです) ねばり強い炊飯特性とその食味の良さが評判となり全国的な人気銘柄となっています。 ※4袋まで1便で発送いたします。 5袋目から追

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あきたこまちは、昭和59年に「コシヒカリ」と「奥羽292号」を掛け合わせて誕生しました。 コシヒカリ譲りの味と香りの良さで、秋田県ばかりか日本を代表するお米の銘柄になりました。「あきたこまち」の特徴は

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